Teste caseiro de dissolução de vitaminas no vinagre

Princípio

Vinagre 5% ácido acético (pH ~2,4) simula acidez gástrica. USP exige ≥75% dissolução em 1 hora para considerar eficaz.

Passo a passo

1. 4-6 oz vinagre branco destilado 5% em caneca de micro-ondas.
2. Aqueça 30 s; verifique 37 °C (98 °F) com termômetro (não toque o fundo).
3. Adicione 1-2 comprimidos.
4. Mantenha aquecido (placa ou base de cafeteira).
5. Agite a cada 5 min até dissolver.

Observações

• Serragem flutua; areia deposita no fundo (cargas de má qualidade).
• NÃO serve para mastigáveis, sublinguais, liberação prolongada ou entérico (projetados para intestino).
• Se não dissolver em 1 h → descarte.