Polygonum cuspidatum (sin. Reynoutria japonica), perene nativa do Japão, Norte da China, Taiwan, Coreia. No Ocidente, considerada invasora. Rica em resveratrol (polifenol/estilbeno) — concentrações superiores a uvas, vinho tinto, amendoim, amoras.
Antioxidante potente, anti-inflamatório, ativa sirtuinas (longevidade), modula vias de sinalização celular (NF-κB, AMPK, mTOR).
Estudo no Instituto Feinstein (Manhasset, NY), PubMed: resveratrol mostrou propriedades benéficas contra processos neurodegenerativos que levam ao Alzheimer em culturas celulares e modelos animais. Resultados promissores para humanos, mas ensaios clínicos necessários.
Instituto Linus Pauling (Oregon State Univ.): resveratrol no vinho tinto explica em parte a baixa incidência de doença coronariana na França apesar de dieta rica em gordura saturada e tabagismo. Erva-japonesa = fonte concentrada alternativa ao álcool.
Linus Pauling Institute: resveratrol inibiu cânceres de mama, próstata, cólon, pâncreas, tireoide em células humanas induzidas por carcinógenos químicos. Não eficaz contra câncer de pulmão induzido por fumaça de cigarro.
Erva-japonesa é a fonte natural mais rica de resveratrol. Evidências pré-clínicas são robustas para neuroproteção, cardioproteção e quimioprevenção. Ensaios clínicos humanos em andamento. Use suplementos de qualidade com orientação profissional.