NIH ODS: metilcobalamina e 5-desoxiadenosilcobalamina** são cofatores requeridos pelo corpo. B12 = maior vitamina, complexa, contém cobalto → "cobalaminas".
Forma suplementar mais comum. Corpo converte rapidamente nas duas ativas. Cápsula, comprimido, gel nasal, injetável.
Camundongos: metilcobalamina retardou tumores, induziu morte celular, aumentou sobrevida. Não observado com cianocobalamina. Resultados preliminares — mais pesquisa em humanos necessária.
B12 natural nos alimentos = ligada a proteína → precisa de ácido para separar. Sintética (cianocobalamina) = forma livre → não depende de ácido gástrico.** Vantagem nessa condição.
Fontes: fígado, salmão, cereais fortificados, suplementos (metilcobalamina ou cianocobalamina).