Como comparar probióticos

Comer alimentos probióticos ou tomar suplementos probióticos pode ajudar a reduzir o risco de certos tipos de câncer, melhorar seus níveis de colesterol e ajudar a reduzir os sintomas de diarréia, alergias e síndrome do intestino irritável, de acordo com a University of Kentucky Extension. Para obter esses benefícios, no entanto, você precisa obter a quantidade e o tipo certo de probióticos.

Verifique se há culturas ativas ao vivo

Ao comprar alimentos que contenham probióticos, como iogurte, procure uma declaração no rótulo que diz que a comida contém culturas ativas vivas. Para que os probióticos sejam eficazes, eles têm que conter bactérias probióticas vivas, portanto não conte com iogurtes sem que essa afirmação forneça os mesmos benefícios. Outros alimentos que podem fornecer probióticos incluem alimentos fermentados, como chucrute, miso, tempeh, kimchi e nato; produtos lácteos cultivados, incluindo queijo cottage, kefir, buttermilk e creme azedo; vinho; cerveja de microbrew e kombucha. Esses produtos podem ou não conter uma declaração sobre probióticos em seus rótulos.

Quantia de bactérias -

Só porque um alimento ou suplemento contém alguns probióticos não significa que ele terá o suficiente dessas bactérias benéficas para melhorar sua saúde. Embora a dose exata de probióticos necessários para os benefícios à saúde não tenha sido determinada, você deve procurar um probiótico que contenha pelo menos 1 bilhão de unidades formadoras de colônias, de acordo com a University of Kentucky Extension. "Consumer Reports" observa que uma dose de pelo menos 10 bilhões de unidades formadoras de colônias pode dar melhores resultados do que doses menores. Embora os suplementos geralmente contenham essas informações, nem todos os alimentos fornecem isso no rótulo. Iogurtes com o selo de culturas ativas e ativas da Associação Nacional de Iogurte devem conter pelo menos 100 milhões de culturas por grama, portanto uma porção de 100 gramas, ou cerca de 3,5 gramas, deve ter os 10 bilhões de UFCs recomendados.

Probióticos diferentes têm efeitos diferentes no corpo, então o tipo de probiótico é tão importante quanto a quantidade. Pessoas saudáveis podem seguramente tomar probióticos das famílias Lactobacillus, Saccharomyces, Streptococcus thermophilus e Bifidobacterium, de acordo com a University of Kentucky Extension. CNNHealth.com observa que Lactobacillus rhamnosus GG, Bacillus coagulans GBI-30 e S. cerevisiae boulardii estão entre os probióticos mais eficazes para reduzir o risco de diarreia associada a antibióticos e L. reuteri RC-14 e L. rhamnosus GR-1 podem ajudar Reduza o risco de infecções do trato urinário. Se você sofre de síndrome do intestino irritável, você pode tentar Bifidobacterium infantis 35624 e L. plantarum DSM9843, e S. cerevisiae boulardii pode ser um dos melhores tipos de probióticos para tentar se você estiver tentando evitar a diarréia do viajante. > Outras Considerações

"Consumer Reports" recomenda a escolha de suplementos probióticos apenas de fabricantes de renome que listam datas de validade e instruções de armazenamento. Caso contrário, você pode acabar com um produto que não contenha a quantidade ou o tipo de probiótico listado no rótulo. Os alimentos podem ser melhores do que suplementos para aumentar a sua ingestão de probióticos, em geral, porque eles tendem a conter uma mistura de bactérias probióticas, bem como outros nutrientes essenciais, observa a University of Kentucky Extension. O iogurte, por exemplo, geralmente contém mais probióticos por porção do que muitos suplementos.