A Candida albicans convive pacificamente no intestino, mas antibióticos, dieta rica em açúcar ou estresse podem torná-la dominante, permitindo que entre na corrente sanguínea e cause névoa mental, tontura, fadiga (Jonny Bowden, nutricionista).
Fermentação do leite produz bilhões de bactérias benéficas (Lactobacillus spp.). Quando a levedura é enfraquecida pela restrição de carboidratos/açúcar, essas bactérias "inundam" o intestino, tornam-se dominantes e liberam peptídeos antimicrobianos que eliminam rivais — o "efeito rei da selva" (Bowden).
Óleo de coco, alho, extrato de semente de toranja (GSE) e pau d'arco aceleram a erradicação.
Iogurte vivo + baixa carb + antifúngicos naturais = estratégia sinérgica.