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Mirtilo (Bilberry): Visão, Circulação, Diabetes e Saúde Intestinal
O mirtilo (Vaccinium myrtillus), parente europeu do blueberry americano, destaca-se pelo teor excepcional de antocianinas (300–700 mg/100 g fruto fresco) — pigmentos azul-roxos com potente ação antioxidante, anti-inflamatória, vascular e metabólica. Diferencia-se do blueberry (V. corymbosum) por antocianinas mais diversificadas (15+ vs. 5–6) e maior concentração.
Principais Indicações com Evidência
1. Insuficiência Venosa Crônica (IVC)
- Extrato padronizado VMA (36% antocianidinas / 25% antocianinas) 160–480 mg/dia.
- Mecanismo: ↑ síntese colágeno/elastina, ↓ MMPs, estabiliza membrana endotelial, ↓ permeabilidade capilar, ↑ tônus venoso.
- Ensaios: melhora edema, dor, peso pernas, parestesia, úlceras varicosas (revisão Cochrane 2012: evidência moderada).
2. Saúde Ocular: Retinopatia Diabética / Degeneração Macular
- Antocianinas cruzam barreira hematorretiniana, acumulam-se na retina/RPE.
- ↑ regeneração rodopsina (visão noturna), ↑ fluxo sanguíneo coroideano, ↓ estresse oxidativo RPE, ↓ VEGF (angiogênese patológica).
- Estudos clínicos: melhora acuidade visual, sensibilidade ao contraste, fadiga ocular (VDT) com 160–320 mg/dia extrato padronizado.
- Folhas de mirtilo: uso tradicional diabetes; mirtilina (glucocinin) ↓ glicemia em modelos animais — dados humanos limitados.
3. Proteção Cardiovascular
- ↓ oxidação LDL (antocianinas sequestram radicais na partícula LDL).
- ↓ agregação plaquetária (inibição TXA₂, ↑ NO).
- ↑ HDL, ↓ TG em meta-análises de suplementação com antocianinas (berries mistos).
4. Saúde Gastrointestinal
- Taninos (proantocianidinas) + antocianinas: adstringentes, anti-inflamatórios, antimicrobianos seletivos (↓ H. pylori, E. coli patogênico, preservam Lactobacillus, Bifidobacterium).
- Uso tradicional: diarreia aguda, disentería. Estudo piloto: extrato mirtilo ↑ cura úlcera gástrica (rato).
