Alergias e sensação de fome

A fome é a última coisa na mente de uma pessoa que luta contra uma febre do feno. Sofredores de alergia freqüentemente sofrem de apetite reduzido, provavelmente como resultado de muitos sintomas desagradáveis que produzem alergias. Paradoxalmente, a fome pode ser um sintoma de alergia, mas, de acordo com pesquisas emergentes, provavelmente está associada a alergias alimentares e sensibilidades alimentares, em vez de alérgenos respiratórios.

Causas

De acordo com os Institutos Nacionais de Saúde, As causas mais comuns de aumento do apetite ou da fome incluem ansiedade, diabete, doença de Graves, hipertireoidismo, hipoglicemia ou baixa taxa de açúcar no sangue e síndrome pré-menstrual. A alergia alimentar mais associada à fome é uma alergia ao trigo, também chamada de doença celíaca ou sprue, em sua forma mais grave. De acordo com os Institutos Nacionais de Saúde, diminuição da fome e perda de peso são sintomas comuns da doença celíaca, mas o NIH aponta que o aumento do apetite também pode ocorrer. De acordo com o Dr. James Braly, Especialista em alergias alimentares, os desejos alimentares são um sintoma comum de intolerâncias ou sensibilidades ocultas nos alimentos e podem ser extremos. Braly diz que a experiência no tratamento de pacientes com alergias alimentares e outros vícios mostra que os fortes desejos pelos alimentos alérgicos desaparecem quando os alimentos são eliminados. Nutricionista Dr. Ellen Cutler relata que os desejos de comida, distúrbios alimentares, como bulimia e obesidade são sintomas freqüentes de uma alergia alimentar ou sensibilidade alimentar.

resposta imune

De acordo com o Dr. Stephen Wangen do Centro de Alimentos Alergias, parte da resposta alérgica do corpo aos alimentos, incluem a liberação de anticorpos chamados IgE e IgG. Embora as reações alérgicas à IgE ocorram rapidamente e incluam sintomas respiratórios, o Dr. Wangen afirma que as reações de IgG podem levar vários dias para se desenvolver após a ingestão de alimentos alérgicos e envolvem principalmente sintomas digestivos. De acordo com "Allergy Smarts", uma reação de IgG a uma alergia ou intolerância alimentar causa inflamação do sistema digestivo e liberação de grelina e exorfinas, que são hormônios que podem aumentar a fome.

Hormônios

Algumas pesquisas são começando a mostrar que os desequilíbrios hormonais podem resultar da sensibilidade alimentar ou de uma alergia, especialmente uma alergia ao trigo. Um estudo de 2005 conduzido pelo Dr. Tommy Jonsson e outros descobriu que uma dieta à base de cereais produzia resistência ao hormônio leptina, que sinaliza ao cérebro uma mensagem de "plenitude", reduzindo a fome. De acordo com um relatório de 2009 no "Science Daily", o Laboratório de Pesquisa Metabólica da Universidade de Navarra, Espanha, mostrou que o hormônio grelina aumentou o apetite e também contribuiu para o aumento dos depósitos de gordura abdominal.