casa |  | Saúde e Doença >  | Saúde | Doenças e Lesões

Alcaçuz Preto: Composição, Benefícios Alegados e Riscos Reais

O que é alcaçuz preto?

Doce feito da raiz de Glycyrrhiza glabra (leguminosa da Europa/Ásia). Atenção: Muitos "alcaçuzes pretos" comerciais usam anis (sabor similar, sem princípios ativos). Alcaçuz vermelho não contém alcaçuz. Leia o rótulo: deve constar "extrato de raiz de alcaçuz", "glicirrizina" ou "DGL".

Ingrediente ativo: glicirrizina

Responsável pela doçura (50x açúcar) e pelos efeitos – bons e ruins. Forma DGL (desglicirrizinada) remove glicirrizina, reduzindo riscos, mas pode ter menor eficácia tópica.

Benefícios alegados (evidência variável)

• Lipídios: Melhora colesterol total, LDL ("ruim") e triglicerídeos (estudos preliminares).
• Úlceras gástricas: DGL e alcaçuz com glicirrizina ajudam a cicatrizar (preservam prostaglandinas protetoras). DGL tem menos efeitos colaterais.
• Digestão: Náuseas, vômitos, azia, refluxo.
• Respiratório: Tosse, congestão, asma (ação expectorante/demulcente).
• Pele: Eczema, herpes, psoríase (uso tópico).

UMMC: Mais estudos necessários para confirmar todas as alegações.

Riscos da glicirrizina (alcaçuz integral)

Alerta FDA: > 2 oz (56g)/dia por ≥14 dias → hipocalemia perigosa. Reversível ao suspender.

Contraindicações absolutas

• Gravidez e lactação (qualquer quantidade).
• Hipertensão, insuficiência cardíaca/renal/hepática.
• Uso de diuréticos, corticosteroides, anticoagulantes, digoxina, anti-hipertensivos, contraceptivos orais, inibidores da ECA/MAO.

Como consumir com segurança (se optar por usar)

1. Verifique rótulo: confirme presença de alcaçuz real (não apenas anis).
2. Prefira DGL para uso digestivo prolongado.
3. Limite quantidade e duração (máx. 4-6 semanas).
4. Monitore pressão arterial e potássio sérico.
5. Informe seu médico sobre uso.

Conclusão

Alcaçuz preto medicinal tem propriedades interessantes, mas a glicirrizina impõe riscos sérios e dose-dependentes. Doces comerciais geralmente não contêm alcaçuz real. Use apenas formas padronizadas (DGL para estômago), com prescrição e monitoramento médico. Nunca na gravidez.

Sistema	Efeitos adversos
Cardiovascular	Hipertensão, insuficiência cardíaca, edema, risco de infarto
Eletrolítico	Hipocalemia severa → arritmias, fraqueza, paralisia
Hormonal	Impotência (homens), irregularidades menstruais, queda de libido
Neurológico	Cefaleia, letargia, fadiga, danos cerebrais (casos extremos)