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Desintoxicação hepática para portadores de HIV

Infecção por HIV apresenta complicações potenciais para o fígado devido ao seu status de "radicais livres" ou "instável". Quanto mais radicais livres, maior a probabilidade de danos às células hepáticas, que os processam. Compreendendo o processo de desintoxicação hepática e alterando a dieta, pacientes com HIV podem desintoxicar o fígado e viver mais.

Fases Um e Dois

Substâncias químicas nocivas são convertidas em menos nocivas por reações químicas no fígado. A primeira fase cria partículas instáveis (radicais livres) que podem danificar células. Poluição, radiação, conservantes alimentares e HIV contribuem para criação de radicais livres. Após alteração das toxinas, inicia a fase dois. Nela, células hepáticas transformam radicais livres em substâncias solúveis em água que saem pela urina ou fezes.

Dieta - Fase Um

Escolher alimentos certos é imperativo para melhorar a função de desintoxicação hepática. Boa nutrição auxilia reparo de células hepáticas danificadas e formação de novas. Antioxidantes e fitoquímicos são essenciais para reduzir radicais livres; recomendam-se alimentos com betacaroteno, vitaminas C e E e selênio. Frutas, vegetais e grãos integrais são ótimo começo.

Dieta - Fase Dois

Alimentos com compostos de enxofre, necessários para converter químicos nocivos em substâncias solúveis em água, são importantes na fase dois. Repolho, couve de Bruxelas e brócolis são ricos nesses compostos.

Antioxidantes

Alimentos com antioxidantes que limitam danos dos radicais livres: beterraba, cenoura, arroz integral, alho, tomate, gérmen de trigo, melões, pimentas, tomatillos, banana-da-terra, goiaba, castanha-do-pará, sementes de alcaravia.

Glutationa e Vitaminas do Complexo B

Tripeptídeo glutationa e vitamina B, componentes importantes da desintoxicação, são produzidos pelo corpo e encontrados em: ovos, espinafre, cebola, aspargos, melancia, mamão, abacate, cogumelos, pimenta caiena, nozes.

Ingestão Alimentar

Frutas frescas e vegetais levemente cozidos, coloridos, contêm enzimas vivas, vitamina C e antibióticos naturais que contribuem para desintoxicação hepática. Acompanhe com muita água. 6 a 12 copos/dia ajudam rins a remover toxinas processadas pelo fígado.

Evitações

Embora pacientes com HIV provavelmente não consumam álcool, é imperativo enfatizar o dano que tais bebidas causam ao fígado. Também devem evitar multivitamínicos com ferro, pois ferro é estocado no fígado e aumento de toxicidade pode ocorrer.