O uso de luvas para manipulação de alimentos

Uma vez que você viveu em um lugar onde os trabalhadores de alimentos são obrigados a usar luvas , é difícil pensar em uma razão que não devem. As cargas de transporte mãos de germes e bactérias , e ao mesmo tempo expor-se a alguns destes organismos mantém o seu sistema imunológico forte , pergunte-se : você quer realmente mãos de um estranho tocar em sua comida? Usando luvas para preparar a comida é um passo importante na manutenção da saúde pública em restaurantes comerciais e instituições que servem comida . Confira as regras

Siga seu código de saúde local. As regras variam em cada estado , mas em muitos lugares , os trabalhadores de serviços de alimentação são obrigados a usar luvas. Estes evitar a transferência de germes das mãos com o alimento ; eles são especialmente importantes em lojas de uma só pessoa , onde o chef toca todos os tipos de suprimentos e lida com dinheiro.
Seja uma loja limpa

Usar luvas de qualquer maneira. Mesmo que as regras locais não exigem que você use luvas , isso diz- clientes e clientes que você está olhando para eles e executando uma loja limpa. Este vai ganhar a lealdade de clientes que estão especialmente atentos sobre a forma como o alimento é preparado .
Mudá-los para fora

Alterar luvas com freqüência. Se você está trabalhando em uma loja de sanduíche , por exemplo , colocar em um par novo a cada vez que você iniciar uma nova ordem . Usando luvas muito longo permite que os germes das facas , garrafas condimento e qualquer outra coisa que você tocou para transferir para a próxima sanduíche você faz

Alterar luvas quando eles rasgadas ou tornar-se desgastado . ; eles duram apenas algumas horas na melhor das hipóteses . Também mudar depois de tossir ou espirrar , antes de iniciar uma nova tarefa de cozinha, e antes de mudar de manusear alimentos crus de alimentos cozidos .
Prática Básica Higiene

Lave as mãos. Embora luvas fornecem uma barreira adicional entre as suas mãos e os alimentos , lavar as mãos frequentemente continua a ser importante . Ele adiciona outra camada de proteção para o cliente, e que é uma boa prática para mantê-lo saudável também. Lave antes de colocar luvas e sempre que você alterá-las.
Band-Aid Solution

Bandage suas feridas. Transferência de germes é uma coisa, e transferindo doença transmitida por sangue é outra completamente diferente. Se você tiver cortes em suas mãos , tratá-los com pomada antibiótica e um curativo com cuidado. Certifique-se de toda a corte é coberto, e que o sangue não está nem perto da borda do curativo.
Jogá-los fora

Descarte as luvas usadas. Parece um desperdício, mas para fazer o contrário é insalubre. As luvas são feitas para um único uso, e uma vez que já serviu o efeito, não é bom para ninguém.