O bloco básico do policarbonato é um composto químico chamado bisfenol A (BPA) e é este ingrediente que causa toda a preocupação. O BPA foi originalmente estudado como possível estrogênio sintético. Depois, cientistas descobriram que podiam criar um plástico rígido combinando moléculas de BPA. O problema do BPA é que ele lixivia facilmente para alimentos ou água mesmo em baixas temperaturas.
Cientistas da Case Western Reserve foram os primeiros a descobrir lixiviação do policarbonato para o suprimento de água de camundongos de laboratório. Estudos subsequentes mostraram por que o BPA é tão prejudicial. A substância tem sido associada a desenvolvimento anormal de órgãos reprodutivos, erros cromossômicos que levam a defeitos congênitos e abortos, miomas e cistos, e predisposição a certos cânceres.
Pesquisadores da Universidade de Cincinnati concluem que o BPA é um disruptor endócrino, alterando a função do sistema endócrino ao imitar os deveres de hormônios naturais.
Garrafas de água são apenas um dos produtos feitos de plástico policarbonato. O material tem sido usado para garrafas esportivas, mamadeiras, selante dental, pratos de micro-ondas e recipientes de bebedouros. Garrafas de policarbonato geralmente têm um nº 7 estampado no fundo.
O BPA não está apenas no plástico policarbonato. Existe como particulado no ambiente, sendo encontrado no ar que respiramos e na poeira de nossas casas. Em 2008, cerca de 3,7 bilhões de quilos de BPA eram produzidos anualmente.
Cientistas que estudam BPA incentivam pessoas a encontrar alternativas a produtos de policarbonato. Garrafas de metal são sugeridas como melhor meio de transportar água. Além disso, pais são incentivados a usar vidro em vez de mamadeiras plásticas para bebês.
Embora a indústria do policarbonato tenha resistido, cientistas fazem lobby para remover policarbonatos de aplicações onde podem causar problemas com água potável e alimentos.