Saúde e Doença
casa | | Saúde e Doença > | Saúde Pública e Segurança | Segurança Alimentar
Como Remover Mofo de Nozes
Materiais Necessários
Instruções
- Inspecione as nozes uma a uma. Qualquer noz que tenha apodrecido, além de estar mofada, está além de salvamento e deve ser descartada.
- Despeje vinagre branco em uma tigela. Não dilua o vinagre.
- Coloque as nozes mofadas na tigela com vinagre. O vinagre é eficaz na eliminação de mais de 80% dos fungos e também é não tóxico. Deixe as nozes de molho no vinagre por 3 a 5 minutos.
- Retire as nozes da tigela, enxágue-as e inspecione novamente. Algumas nozes podem estar muito impregnadas de mofo para serem limpas. Descarte essas nozes muito mofadas. Se uma noz com casca retiver algum mofo, quebre a casca e verifique a amêndoa antes de descartá-la.
- Coloque as nozes restantes, limpas, ao sol. A luz solar também decompõe fungos e seca as nozes após a lavagem com vinagre.