Regulamentos da FDA dos Alimentos Geneticamente Modificados

Os EUA Food and Drug Administration , ou FDA , é um dos três órgãos que regulam os alimentos geneticamente modificados , também conhecidos como geneticamente modificados ( GM), alimentos . Os regulamentos atuais são em grande parte o resultado de um acordo de 1986 chamado " quadro coordenado de Regulação da Biotecnologia ". Para a maior parte , a FDA trata alimentos que tenham sido geneticamente modificados, como alimentos comuns . Âmbito do FDA

O FDA exerce o controle mais amplo sobre os alimentos geneticamente modificados . Alimentos e aditivos alimentares são as categorias relevantes de que a FDA supervisiona . Em uma decisão de 1992 , a FDA afirmou que os alimentos transgênicos devem ser tratados como alimentos comuns e não é considerado como aditivos alimentares ; eles são " geralmente considerados como seguros " ou GRAS . A menos que a alimentação de GM parece notavelmente diferente de todo o seu homólogo , a FDA exige nenhum teste ou medidas de segurança antes de o alimento é enviada para o consumidor ou para ser processado . Isto pode ser contrastado com o tratamento de aditivos alimentares , que são verificados para a segurança. Em 2009, a FDA afirmou que essa política se estende a animais que foram geneticamente modificados também.
Processo voluntário

A política de 1992 também criou um processo no qual o fabricante pode voluntariamente trazer um alimento GM ao FDA para consultas sobre questões de segurança e regulamentares. Novamente , este processo é separada a partir do processo de aditivo alimentar , em que o teste de segurança é obrigatória e não voluntária . A política voluntária para alimentos geneticamente modificados se destina a ajudar as questões de segurança resolve sem tal processo. A responsabilidade final sobre a segurança dos produtos alimentares está nas mãos do fabricante.
Fora do âmbito da FDA

Para entender regulamentos ’ do FDA sobre os alimentos transgênicos , é importante saber o que o FDA não cobre . A Agência de Proteção Ambiental, ou EPA , monitores e verifica a segurança de todo o uso de pesticidas e define os níveis em que eles podem estar presentes nos alimentos. Isso se aplica a plantas geneticamente modificadas , que criam seu próprio pesticida . O Departamento de Agricultura dos EUA , ou USDA, testes de campo monitores de culturas para garantir a segurança da nova fábrica da GM cepas através da sua Saúde Animal e Vegetal Serviço de Inspeção . Assim, o FDA não supervisionar os processos que criam os alimentos geneticamente modificados , tais como testes de campo de novas estirpes ou alimentos geneticamente modificados que contém o seu próprio pesticida . Em vez disso, o FDA está preocupado apenas com o produto final , como a semente de milho GM ou soja.
Etiquetas

Labeling é do âmbito da supervisão da FDA. Os fabricantes não são obrigados a observar nos rótulos dos produtos ou não um produto contém alimentos GM . Só se o alimento GM difere bastante de modo que o nome habitual não se aplica , difere em conteúdo nutricional , difere em uso ou inclui um novo alérgeno são fabricantes necessários para rotular os alimentos como tal. O FDA vai rever os alimentos e seus rótulos , numa base voluntária , caso o desejo fabricante.

Preocupações

críticos têm expressado preocupação de que a regulamentação dos alimentos transgênicos é inadequada e que coordenação entre o FDA , USDA e EPA está faltando. Alguns sugerem que uma única agência , como o FDA , deve lidar com a regulação de alimentos geneticamente modificados . Além disso, a FDA deveria reconsiderar a sua suposição de que os alimentos transgênicos são GRAS e ter em conta a forma como os alimentos são criadas em vez do produto final. Labeling é também uma questão — muitos desafiaram política de rotulagem ’ da FDA , alegando que os produtos que contenham alimentos GM devem ser rotulados como tal.