Qualquer empregado na indústria alimentícia em Oregon deve obter licença de manipulador dentro de 30 dias do emprego. No Condado de Lane: teste online ou presencial no Environmental Health Central Office em Eugene.
Acesse site Oregon Food Handler's e registre. Receberá email confirmação; acesse centro de estudos.
Entre no centro de estudos: leia objetivos, assista vídeo treinamento, revise materiais.
Faça teste online: 20 questões, precisa 15 acertos para obter cartão.
Pague taxa — $10 (abr/2011) — após aprovação. Cartão/débito; imprima cartão, habilitando trabalho legal como manipulador em Oregon.
Acesse site Governo Condado Lane; imprima/veja manual revisão manipulador.
Estude profundamente, atenção especial objetivos páginas 4-9.
Vá ao Environmental Health Central Office: 151 W 7th Avenue, Suite 430, Eugene. 2011: horários teste 10-11:30 e 14-16h, seg-sex. Sem agendamento.
Faça prova: 15/20 acertos = cartão. Se passar e pagar $10, escritório emite cartão.