Desvantagens com sucralose

Sucralose é uma , de baixa caloria adoçante artificial à base de açúcar . O produto não contém calorias e é um composto estável que pode ser utilizado para cozinhar e assar . De acordo com Foodreference.com sucralose é cerca de 600 vezes mais doce que o açúcar e é comumente utilizado em bebidas de frutas de baixa caloria , molho de maçã e refrigerantes . Consulte um médico antes de usar sucralose ou qualquer outro adoçante artificial. Ânsias

adoçantes de baixa caloria , como a sucralose têm sido associados a desejos de comida e ganho de peso em um pequeno número de estudos. No entanto , a associação entre adoçantes e desejos não foi confirmado por estudos de maior escala para que a quantidade de dados para apoiar esta afirmação é insuficiente.
Enxaqueca

De acordo com WomentoWomen.com , sucralose pode ser um gatilho para enxaqueca. Os dados de notas do site coletados pelo Centro de Toxicidade Sucralose indica tomar o adoçante artificial pode causar o aparecimento de dores de cabeça intensas em alguns indivíduos. No entanto , uma vez que estudos de longo prazo têm sido realizados ligando sucralose e dores de cabeça que não há provas suficientes para fazer uma forte conexão entre o adoçante e enxaquecas.

Outros efeitos colaterais

dores musculares , inchaço , diarréia , tontura , dormência e dor de estômago são alguns dos efeitos colaterais relatados por pessoas que tenham ingerido sucralose. Outros efeitos negativos possíveis são problemas de bexiga , cólicas intestinais e agitação pânico -like. Cada uma dessas doenças foram relatados por pessoas que são sensíveis ou alérgicas ao adoçante artificial, ressaltando a necessidade de estudos de longo prazo sobre indivíduos não -alérgicos para tirar quaisquer correlações significativas .
Usa

Sucralose pode ajudar a reter a umidade e adicionar volume em esmaltes, cheesecakes , recheios de tortas de frutas e molhos doces. Verifique os rótulos nutricionais antes de utilizar ou ingerir estes assados. O tempo de textura, sabor e cozinhar de um alimento que contém sucralose podem variar em relação a alimentos similares feitos com açúcar . O adoçante artificial também é usado em produtos lácteos, como creme de café com pouca gordura , iogurte light e leite aromatizado baixo teor de gordura , juntamente com sobremesas como picolés , sorvetes luz , pudim de luz ea luz conservas de frutas .