Embora todos saibam que desperdiçar água é ruim, muitos não compreendem verdadeiramente o porquê. Além de conta de água mais alta, deixar torneira aberta escovando dentes, banhos longos e aspersores quebrados vazando centenas de litros têm grandes consequências ambientais. Existem várias formas de consumo atual de água e várias formas de reduzir este consumo.
A OMS estima que 1 em cada 6 pessoas não tem acesso a água potável segura, e aproximadamente 3.900 crianças morrem diariamente por doenças hídricas. Embora uso residencial represente apenas cerca de 10% do consumo total, cada gota ajuda e se todos fossem conscientes, a economia seria substancial.
Agricultura e criação de gado respondem por 75% do consumo de água hoje. Pessoas consomem mais carne do que nunca e podem não perceber que produzir 1 kg de carne bovina requer até 15 vezes mais água que 1 kg de trigo. Some a população crescente e estes números são impressionantes. Consumidores podem ajudar a reduzir água na agricultura incorporando mais refeições vegetarianas e incentivando outros a fazer o mesmo.
A própria mudança climática contribui para aumento do consumo hídrico porque causa regiões úmidas mais úmidas e regiões áridas mais secas. Reservatórios não conseguem lidar com inundações maiores, e culturas/árvores murcham ou morrem quando a água seca. Outro grande consumidor atribuível à mudança climática: governos ocidentais subsidiam culturas para biocombustível. Em 2009, ONU estimou que 2% da água de irrigação foi usada em culturas para biocombustível. Com demanda crescente, consumo poderia quadruplicar.
Água é usada em muitas etapas da fabricação, da fabricação e processamento à lavagem e transporte. Felizmente, usuários industriais estão na vanguarda da conservação. Muitas empresas, como Coca-Cola, estão à frente da legislação. A gigante de refrigerantes prometeu cortar consumo de água em 20% até 2012. Se consumidores e industriais pressionarem agricultores a seguir esta tendência, o mundo terá água por muitas mais décadas.