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Guia Completo de Abastecimento de Cozinha de Emergência para Preparação para Desastres

Prepare-se para desastres naturais, quedas de energia ou interrupções na cadeia de suprimentos com uma cozinha de emergência bem abastecida.

Alimentos e Água

• Não perecíveis: Frutas/vegetais/feijões enlatados, massa/arroz/feijão/lentilhas secos, refeições liofilizadas, carnes/peixes enlatados, manteigas de nozes, barras de energia, granola, proteína em pó.
• Água: 1 galão por pessoa por dia (mínimo de 3 dias de suprimento). Tabletes/filtros de purificação como backup.

Cozimento e Suprimentos

• Abridor de latas manual
• Cozimento não elétrico (fogão de acampamento, grelha) + combustível (propano, carvão)
• Utensílios, panelas

Conforto e Nutrição

• Lanches: bolachas, crackers, nozes, frutas secas, doces, chocolate
• Condimentos e especiarias: sal, pimenta, alho/cebola em pó, ketchup/mostarda/maionese estáveis em prateleira
• Bebidas: água engarrafada, café/chá/chocolate quente instantâneo, bebidas isotônicas, caixas de suco

Essenciais

• Produtos de papel: pratos, copos, talheres, toalhas, papel higiênico, sacos de lixo
• Primeiros socorros: kit básico, analgésicos, lenços antissépticos, bandagens
• Higiene: sabão, xampu, creme dental, produtos femininos, álcool em gel
• Iluminação: lanternas + baterias, velas + fósforos
• Armazenamento de alimentos: recipientes herméticos, filme plástico, alumínio, sacos de congelador

Documentos e Ferramentas Críticas

• Plano de desastre, contatos, documentos importantes em recipiente à prova d'água
• Rádio a bateria/manivela
• Dinheiro (caixas eletrônicos podem estar fora)
• Identidades, passaportes, informações de seguro

Diversos

• Comida/suprimentos para animais de estimação, baterias, fita adesiva, multitool, cobertor de emergência, extintor de incêndio

Manutenção

Rotacione os suprimentos regularmente para garantir frescor. Ajuste as quantidades ao tamanho da família e necessidades alimentares. Envolva toda a família na preparação.