casa |  | Saúde e Doença >  | Dieta e Nutrição | Perda de Peso

Informações sobre dietas de baixas calorias

Dietas de baixas calorias: tipos, eficácia e exemplos saudáveis

Dietas de baixas calorias são populares há décadas. Vão de contagem de calorias a dietas líquidas e da sopa de repolho. Muitos as usam para emagrecimento rápido, mas resultados perigosos podem ocorrer.

Tipos de dietas de baixas calorias

• Contagem calórica tradicional: Comer menos calorias do que se gasta. Exige registro minucioso.
• Dietas líquidas: Apenas líquidos, proibindo sólidos.
• Dieta da sopa de repolho / cereal: Esses alimentos em duas refeições, uma "livre" por dia.

Quão eficazes são?

Promovem perda rápida, mas a maior parte é temporária e pode ser insalubre. Se houver indicação médica, um nutricionista pode elaborar plano seguro. A perda inicial vem de água e conversão de proteína (mais pesada que gordura). Feitas corretamente, com exercício, podem ajudar. O perigo está nos extremos.

Exemplo de plano saudável (aprox. 1.300-1.500 kcal/dia)

• Café da manhã: 1/2 xícara aveia em água (150 kcal), 3/4 xícara mirtilos (50 kcal), 1/2 xícara leite desnatado (50 kcal) = 250 kcal
• Almoço: 2 xícaras folhas verdes, 1 xícara legumes cozidos, 110 g peito de frango, 1 colher sopa molho light, 1 maçã = 400 kcal
• Jantar: 170 g peixe (250 kcal), 1/2 xícara arroz integral (100 kcal), 1 xícara legumes, salada grande com 1 colher sopa molho light. Sobremesa: 1/2 xícara fruta com 170 g iogurte light = 550-600 kcal
• Lanche (se necessário): 200-250 kcal

Quantidade calórica ideal

Varia de 1.400 a 2.220 kcal conforme peso, altura, idade, sexo e atividade. O corpo precisa de no mínimo 1.100 kcal para funções vitais. Não desça abaixo de 1.200 kcal/dia. Cortes drásticos desaceleram o metabolismo (modo fome).

A solução mais eficaz

Dietas de baixas calorias podem ser úteis e necessárias em alguns casos médicos, mas cortes drásticos são perigosos, especialmente para jovens, podendo levar a transtornos alimentares.