Platôs acontecem com muitas pessoas em algum momento de seus programas de perda de peso. O corpo se adapta à restrição calórica e ao exercício, fazendo a pessoa parar de perder peso. O platô pode ser quebrado ajustando sua dieta e exercício para que constantemente desafiem o corpo e permitam atingir sua meta.
O corpo responde rapidamente a mudanças na dieta e exercício quando alguém inicia um regime de perda de peso. Também se adapta rapidamente. Muitos experimentam um platô durante a perda de peso. Ocorre quando o corpo para de perder peso em resposta a dieta hipocalórica e exercício, podendo durar dias ou se estender por semanas e meses.
Dieta e exercício influenciam se a pessoa atinge um platô. Quando alguém reduz calorias para perder peso, o corpo responde conservando energia/calorias, o que desacelera o metabolismo. Essa desaceleração leva ao platô. Em termos de exercício, se a pessoa segue a mesma rotina por várias semanas sem mudar tipos e intensidade, o corpo se adapta. Como o corpo humano é um mecanismo eficiente, exigirá menos combustível/energia (calorias) para fazer o mesmo exercício.
Existem várias formas de prevenir ou quebrar um platô. Em seu livro "Winning By Losing", Jillian Michaels, personal trainer conhecida por "The Biggest Loser", recomenda:
Michaels também recomenda combinar treino de alta intensidade com treino em circuito. No treino de alta intensidade, a pessoa exercita os músculos até a fadiga, ponto em que não consegue mais realizar o exercício com forma correta. No treino em circuito, uma série de exercícios é realizada consecutivamente com pouco ou nenhum descanso entre cada. A série é seguida por período de descanso de 30 segundos a um minuto, após o qual a série é repetida segunda, terceira vez ou mais, dependendo do nível de condicionamento.
A coisa mais importante sobre um platô é que ele é temporário. Aproveite a oportunidade e o desafio que apresenta. Platôs dão chance de aprender mais sobre o estilo de vida saudável adotado e o que funciona melhor para você. O desafio é adaptar sua dieta e planos de exercício para quebrar o platô mantendo-se saudável.