O goji berry — também conhecido como wolfberry ou Lycium barbarum — é uma fruta vermelho-alaranjada nativa da China e amplamente cultivada no Tibete e na Mongólia. Essas frutas delicadas devem ser sacudidas da videira em vez de colhidas para evitar machucados. Há muito tempo desempenham papel na medicina tradicional chinesa e aparecem regularmente em pratos asiáticos. Devido ao seu alto teor nutricional e supostos efeitos curativos e antienvelhecimento, as frutas são frequentemente chamadas de "superalimento".
Embora haja muito hype em torno do goji berry, não há dúvida de que as frutas são repletas de nutrientes. São ricas em vitamina C (2.500 mg por 100 g de fruta), betacaroteno, vitaminas B1 e B2, compostos de vitamina A, ferro, aminoácidos e antioxidantes. Segundo o Departamento de Agricultura dos EUA, o goji berry tem um dos maiores potenciais de destruição de radicais livres de qualquer alimento.
Há milhares de anos na China e no Tibete, o goji berry tem sido usado para tratar várias doenças, desde diabetes até pressão alta. Também era consumido para melhorar o humor, a visão ou a aparência da pele. Acredita-se que, devido ao seu extraordinariamente alto teor de vitaminas e antioxidantes, consumir goji berry pode proteger contra câncer, doenças cardíacas e hepáticas, além de proteger contra degeneração macular relacionada à idade, fortalecer o sistema imunológico e retardar o envelhecimento. O goji berry também é creditado por aumentar a libido, a fertilidade e proteger o cérebro contra o Alzheimer. Mas poucos desses benefícios foram validados por pesquisas científicas.
Houve muitos estudos sobre os efeitos do goji berry. Entre os mais notáveis está o estudo chinês de 1994 (publicado no Chinese Journal of Oncology) que mostrou que pacientes em tratamento para câncer melhoraram significativamente quando um extrato de goji berry foi adicionado ao seu regime médico. Também notável é o estudo de 2004 conduzido na Faculdade de Saúde Pública da Universidade de Wuhan. Este estudo mostrou que coelhos diabéticos que receberam extrato de goji berry tiveram aumento do HDL (colesterol "bom") e redução dos níveis de glicose no sangue. Mas mais pesquisas precisam ser conduzidas em ambas as áreas, e nenhum dos estudos deve ser visto como prova definitiva de que o goji berry pode curar ou prevenir câncer ou diabetes.
Se você estiver tomando medicamentos para diabetes, pressão arterial ou anticoagulantes, deve evitar consumir as frutas, pois há potencial para interações perigosas entre ervas e medicamentos. Além disso, a fruta provavelmente não deve ser consumida por pessoas com alergia a pólen.
Goji berries secos, suco de goji berry e suplementos de goji berry podem ser comprados em lojas de produtos naturais. Você também pode encontrar goji berries inteiros e crus em mercados asiáticos. A maioria das pessoas os acha com sabor agridoce e picante.
Embora o goji berry seja benéfico à saúde, como qualquer alimento, deve ser consumido com moderação. Provavelmente você não deve comer mais de 10 a 30 gramas por dia. Lembre-se também de que não há evidências de que suplementos de goji berry forneçam os mesmos benefícios à saúde que a fruta in natura.