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Benefícios do Chá de Rosa Mosqueta

O "quadril" (hip) da rosa é a vagem vermelho-alaranjada na ponta do caule que resta após pétalas caírem. Formado em todas as variedades, mas rosa silvestre (rosa rugosa) produz melhores hips para sabor, e rosa canina (rosa canina) tem propriedades mais potentes.

Propriedades

Chá de rosa mosqueta é livre de cafeína, sabor refrescante ácido/azedo similar a suco de cranberry sem açúcar. Beba quente ou frio. Hips têm níveis significativamente maiores de Vitamina C que frutas cítricas. Também contêm Vitaminas A, B1, B2, B3, E, K, P, bioflavonoides antioxidantes orgânicos, polifenóis, carotenoides, licopeno, rutina, potássio, cálcio, ferro e pectina (RoseMagazine.com).

História de Uso

Usado medicinalmente há séculos por povos indígenas nas Américas, Escandinávia, Norte da Europa, Norte da África, Ásia Central e Ocidental.

Preparo

1 xícara quente: 2 colheres sopa hips frescos ou 1 colher sopa secos em infusor inox em xícara cerâmica. Água fervente purificada, infusão 10-15 min. 3+ xícaras/dia.
1 litro gelado: 4 colheres sopa hips secos em gaze/saco musselina em jarro/pote vidro cerâmico resistente ao calor. 1L água fervente purificada, infusão 10 min. Adicionar fatias/limão e/ou adoçante se desejar. Refrigerar.

Benefícios à Saúde

Praticantes de medicina alternativa recomendam para: aliviar sintomas de gripe, resfriado, estresse nervoso, náusea, dor de cabeça, cólicas menstruais, infecções renais/bexiga, diarreia, tontura. Pectina liga gorduras intestinais nas fezes antes de absorção → alivia constipação e baixa colesterol. Antioxidantes e bioflavonoides melhoram circulação e imunidade atacando radicais livres.

Outros Usos

Olhos cansados: mergulhar 2 algodões em chá forte frio. Deitar, fechar olhos, colocar 1 algodão sobre cada pálpebra. Também dado a cavalos para saúde renal, adrenal, digestiva e casco.

Colheita Própria

Melhor época: após geada, quando ficam vermelho-escuro/alaranjado. Macios, não murchos no caule. Após colher, remover cabos. Espalhar em assadeira inox e secar, mas não completamente (dificulta remoção sementes). Parcialmente secos, cortar ao meio, raspar sementes/pelos. Secar cascas completamente; sacos plásticos freezer. Conservam no freezer indefinidamente ou geladeira por meses.

Alertas

Sempre faça infusão (não ferva). Ferver destrói Vitamina C. Evite hips de rosas com inseticidas/pesticidas. Consulte médico se toma medicamentos. Se efeitos colaterais, pare e procure médico. Evite panelas alumínio (mancha/destrói Vit C). Use inox ou vidro. Evite guardar em latas/metal (mancham/descolorem).