Caseína = proteína do leite (80% caseína, 20% whey). Rica em aminoácidos benéficos. Queijo cottage = outra forma. Fisiculturistas/atletas consomem antes de dormir para digestão noturna.
Diferente do whey: digestão lenta. No estômago forma gel, digere 3–4h → liberação constante de aminoácidos. Pós de caseína no mercado: qualidade excelente, misturam com água/leite, práticos.
Alta dose de glutamina: preserva massa magra, recuperação pós-treino, imunidade. Digestão lenta = uso eficiente pelo corpo.
Corpo beneficia-se de ambas. Whey: pela manhã e pós-treino (absorção rápida, aminoácidos rápidos). Complementa caseína noturna.
Alto consumo proteico evitado por doença renal. Outras condições pré-existentes: consulte médico antes de suplementar.