Existe uma diferença em vitamina C vs. Ácido cítrico

? Ácido cítrico e vitamina C não são produzidas naturalmente pelo organismo , ainda que eles são encontrados naturalmente e são ambos aditivos alimentares . Esses são o que esses dois ácidos têm em comum, mas é aí que as semelhanças terminam . Cítrico
Ácido
O ácido cítrico é frequentemente adicionado a bebidas para sabor.

A torta e acidez você encontra em limões é devido ao ácido cítrico e é muitas vezes adicionados aos alimentos e bebidas para o sabor. O ácido cítrico é um conservante natural e antioxidante, e pode ser usado como um agente de limpeza ecologicamente corretos.

Vitamina C
mirtilos são uma excelente fonte de vitamina C. Também

conhecido como ácido ascórbico , vitamina C é um antioxidante necessário . Este ácido orgânico é essencial na formação de colágeno e importante para a manutenção e reparação de ossos , dentes e cartilagens , bem como para curar feridas .
Diet
vitamina C é abundante em vegetais .

ácido ascórbico , é o único dos dois ácidos que é uma parte essencial de uma dieta diária . Comer uma dieta equilibrada , com uma boa variedade de frutas e vegetais é a melhor maneira de obter a sua dose diária de vitamina C.
Produção Corpo
Uma dieta saudável inclui uma abundância de vitamina C frutas e vegetais enriquecidos .

O corpo só vai manter a quantidade de vitamina C que precisa, secretando valores remanescentes através da urina .
Comparação Chemical

de ácido ascórbico composição química é C6H8O6 make-up, e do ácido cítrico é C6H8O7 que significa cítrico e ácido ascórbico tem uma diferença química de apenas um átomo de oxigênio.