Refeição pós-treino define ganhos vs. perdas. Combinação específica carboidrato+proteína. Dextrose = carboidrato simples popular → repõe glicogênio muscular. Substitutos existem se dextrose indisponível.
Emergência: Smarties, Sweet Tarts contêm dextrose → bom substituto. Outros: sacarose (glicose+frutose). Glicose ajuda, mas frutose → glicogênio hepático ou gordura (não repõe muscular rápido). Último recurso.
Natural: frutose + glicose (~40%/31% — similar a xarope de milho alto frutose). Não ideal para glicogênio muscular (baixa glicose), mas serve no aperto. Benefício: adoça suplementos de gosto ruim.
Índice glicêmico (IG) = efeito no insulinemia. Pós-treino: quer pico de insulina → reposição rápida. Pão branco = IG alto + digestão rápida (vs. sólidos complexos).
Carboidrato complexo, mas digestão/absorção rápida. Efeito insulinêmico similar à dextrose. Não absorve tão rápido, mas útil se loja sem dextrose ou por preferência saúde/sabor. Compre em loja de suplementos.
Resumo: Dextrose ideal > maltodextrina > pão branco > mel > doces com sacarose. Planeje seu pós-treino.