O óleo de linhaça é derivado das sementes da planta de linho. Em cápsulas, é um suplemento popular para aumentar ácidos graxos essenciais na dieta. As cápsulas contêm ácido alfa-linolênico (ALA), que o corpo converte nos ômega-3 do óleo de peixe: EPA e DHA. Ômega-3 do óleo de linhaça pode reduzir inflamação, ajudar a prevenir doenças crônicas (artrite, doenças cardíacas) e baixar colesterol.
Consulte seu médico antes de tomar cápsulas de óleo de linhaça. Pessoas em medicamentos anticoagulantes ou para baixar açúcar no sangue não devem tomar sem orientação. Evite se tiver triglicerídeos altos. Segundo a Universidade de Maryland, pessoas com diabetes, esquizofrenia, degeneração macular ou câncer de próstata devem evitar óleo de linhaça para aumentar ômega-3, optando por fontes dietéticas. Gestantes ou lactantes não devem tomar.
Escolha a marca e tipo mais adequados. Óleo de linhaça existe em líquido e cápsulas softgel. Segundo a Universidade de Maryland, as cápsulas de maior qualidade são feitas de sementes prensadas a frio, processadas no escuro abaixo de 38°C, e embaladas em vidro ou plástico escuro, pois luz e calor destroem o óleo. Algumas contêm vitamina E para evitar rancidez. Fabricantes de qualidade garantem ausência de metais pesados como mercúrio e chumbo.
Siga orientação médica sobre quantas cápsulas tomar. Leia a dosagem no frasco, pois variam. Sua dose depende da quantidade de ácidos graxos essenciais que já obtém da dieta e da condição tratada. Segundo a Mayo Clinic, dose típica é 1 a 2 colheres de sopa por dia, equivalente a 1 a 2 cápsulas diárias.
Divida a dosagem ao longo do dia se tomar mais de uma cápsula. Tome uma pela manhã com café da manhã e outra à noite com jantar se forem duas diárias.
Tome cápsulas de óleo de linhaça separadamente, não junto com outros suplementos ou medicamentos. A linhaça pode afetar a taxa de absorção de nutrientes de outros suplementos orais.
Observe efeitos colaterais e descontinue se houver problemas. Não tome se alérgico à linhaça ou ingredientes da cápsula. Náusea, vômito e dor abdominal foram relatados raramente.
Armazene corretamente: na geladeira, na embalagem opaca original. Como o óleo de linhaça rancifica facilmente com calor, luz e oxigênio, não cozinhe com ele.