Substituições vegetariana para Óleo de Fígado de Bacalhau

óleos de peixe contém ômega-3 ácidos graxos, que são apregoados benefícios para a saúde , tais como triglicérides inferiores e diminuição do risco de ataque cardíaco. A Clínica Mayo relata que os óleos de peixe , como o óleo de fígado de bacalhau , temos dois tipos de ômega-3 ácidos graxos , conhecidos como ácido docosahexaenóico ou DHA e ácido eicosapentaenóico ou EPA . Óleos vegetais de frutas e outras fontes têm um terceiro tipo de ômega -3 , conhecido como ácido alfa-linolênico , ou ALA . Os vegetarianos que deseja incluir ômega- 3 os ácidos gordos em suas dietas podem obter ALA de várias fontes. Nozes e Sementes

nozes e sementes de linhaça são boas fontes de ômega-3 ALA . A Fundação Vegetariana e Vegan cita que vários , nozes e sementes sem sal mistos, tais como nozes , linhaça , Brasis , amêndoas, avelãs , sementes de girassol e gergelim, também fornecem ALA ômega-3.

Óleos

Linho está disponível em forma de óleo , bem como, e da Fundação Vegetariana e Vegan diz sobre uma colher de sopa por dia fornece ácidos gordos benéficos suficientes . O óleo de canola , soja e azeite também fornecer ALA .
Algas

A sede no Reino Unido Vegetariana e Vegan Foundation diz: " Os peixes gordos obter seu ômega 3 a partir de algas no mar - e você pode fazer o mesmo . " Algumas empresas lá estão usando vegetais do mar para fazer omega- 3 suplementos que são vegetarianos.