Especificações soro em pó

alimentos soro são os subprodutos líquidos da produção de queijo. Soro de leite líquido vem em duas formas : doce e ácido . Soro de leite doce é maior em lactose e inferior em ácido e o cálcio de tipo ácido de soro de leite . Cheddar, suíço, mussarela e queijos semelhantes formam a base de soro de leite , que é o soro primário usado na produção de pó de proteína de soro de leite. Whey também é usado em alimentos e rações para animais de estimação. Os fabricantes de alimentos usar soro para melhorar o conteúdo nutricional dos alimentos. Nutricional

acordo com a placa Livestrong Daily, uma porção de 31 g de proteína de soro de leite contém cerca de 210 calorias. O tamanho da dose tem 2 g de gordura , 1 g de gordura saturada e 70 mg de colesterol, que é de 23 por cento da dose diária . Whey protein é embalado com 21 g de proteína por porção. A proteína contém 15 por cento da dose diária de cálcio e 4 por cento da dose diária recomendada de ferro.
Aminoácidos de cadeia ramificada

Whey proteína em pó fornece aminoácidos , o que formar os blocos de construção para unhas , pele, músculos e outros tecidos do corpo. Whey possui todos os aminoácidos essenciais necessários e é especialmente importante para os atletas que necessitam de até duas vezes a dose diária recomendada de proteínas. Soro de leite é rico em aminoácidos de cadeia ramificada , os BCAAs , que são processados directamente em tecido muscular . BCAAs ajuda na reconstrução e reparação de tecido muscular pós treino.
Leucina

A leucina é um aminoácido essencial presente no soro de leite , que promove o crescimento muscular e músculo a síntese de proteínas . Indivíduos fisicamente ativos se beneficiar de uma dieta rica em leucina e possuem tecido muscular mais magra e menos gordura contra indivíduos que carecem de leucina em sua dieta. De acordo com o Instituto de Whey Protein , proteína isolada de soro de leite, a forma mais pura de soro de leite, contém quase 50 por cento mais do que a leucina proteína isolada de soja . Whey tem níveis mais altos de leucina do que a proteína do leite , proteína do ovo ou proteína de soja.
Controle de Peso

Seu corpo queima mais calorias quando a digestão de proteínas em comparação com gorduras e carboidratos. Esse efeito térmico faz com soro proteína em pó um complemento ideal para as pessoas que querem manter um peso saudável. A proteína é também um baixo teor de gordura e baixo carboidrato . Whey retarda a absorção da glicose no fluxo de sangue que reduz os níveis de insulina e reduz a fome . A proteína promove a liberação de colecistoquinina hormônios supressores de apetite e glucagon- like peptide -1.