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Dicas de Alimentação para Baixa Visão: Nutrientes que Protegem os Olhos

Baixa visão = comprometimento visual bilateral não corrigível por medicina, cirurgia, óculos ou lentes convencionais. Sintomas: perda de nitidez, sensibilidade à luz, visão distorcida, perda de contraste. Causas: defeito congênito, trauma, envelhecimento, doenças. Alimentos não curam, mas previnem danos adicionais à visão residual.

1. Alimentos Ricos em Vitamina C

Previne doenças oculares relacionadas à idade e envelhecimento precoce do olho. Previne catarata. Fontes: frutas cítricas (laranja, tangerina, limão, melão, toranja, mamão, manga). Soja, leite de cabra, iogurte também têm.

2. Alimentos Ricos em Vitamina E

Benefícios similares à vitamina C + protege células oculares de radicais livres (Assoc. Optometria Americana). Fontes: batata-doce, nozes. Lipossolúvel: se suplementar, tome com refeição gordurosa para absorção.

3. Alimentos com Betacaroteno (Pró-vitamina A)

Frutas/vegetais com pigmento avermelhado/alaranjado. Melão, cenoura, abóbora. Betacaroteno previne doenças oculares idade-relacionadas, ajuda reconhecer imagens/discriminar cores, melhora visão noturna.

4. Alimentos com Zinco

Instituto Nacional do Olho: quem tem problemas de visão deve consumir zinco. Fontes: fígado, carne assada, cordeiro, nozes (castanha, amêndoa), grão-de-bico, feijão, sementes (abóbora, girassol, gergelim). Cereais matinais fortificados. Zinco reduz risco de degeneração macular avançada. Contém vitamina A → crescimento celular ocular saudável.