Diferenças entre soja e Whey

soja e soro de leite são as duas formas de proteína, disponíveis em forma de pó como suplemento nutricional ou esportes. A proteína é importante, principalmente para os atletas e fisiculturistas , que usam tais suplementos para ajudar na recuperação e promover o crescimento muscular magra. Entenda as principais diferenças entre soja e soro de leite e fazer uma escolha informada ao comprar suplementos de proteína . Fonte

A proteína de soja é extraído da planta de soja leguminosa . Whey é derivado do leite , um diluído subproduto do processo de fabricação de queijos .
Vitaminas e Minerais

soja carrega uma maior vitamina significativa e perfil mineral. A soja é uma boa fonte de ferro, zinco , potássio, fósforo , vitamina E e vitaminas do complexo B .
Aminoácidos

Whey é o padrão ouro quando se trata de proteína em pó, e isso é em grande parte devido ao seu perfil de aminoácidos bem equilibrada - os blocos de construção das proteínas. A soja é também uma proteína completa , o que significa que contém todos os aminoácidos essenciais , mas não é tão equilibrada como soro de leite . Dito isso, a soja contém maiores quantidades de glutamina e arginina , que tanto auxiliam o processo de construção muscular.
Utilização

Whey tem um valor biológico significativamente maior . Essencialmente , isto significa que a proteína de soro de leite é de uma forma mais facilmente disponível para ser utilizado pelo corpo . Isso torna a escolha perfeita como uma recuperação ou suplemento pós-treino , garantindo-lhe os nutrientes que você precisa rapidamente.

Hormônios

isoflavonas , encontradas na soja , têm foi mostrado para perturbar o equilíbrio hormonal . A soja contém uma fitoestrogénio que poderia levar a uma redução dos níveis de testosterona e um aumento da hormona feminina estrogénio . Em casos extremos , a suplementação de soja pode levar ao hipertireoidismo ou infertilidade , especialmente nos homens.
Custo

suplementos soro são mais utilizados, e são em maior demanda do que a soja produtos , e , como tal, são geralmente mais caros .