casa |  | Saúde e Doença >  | Dieta e Nutrição | Suplementos Nutricionais

Os Usos do Sulforafano

O sulforafano é um composto encontrado em certos vegetais, mais notavelmente no brócolis. Pode ser obtido naturalmente consumindo brotos de brócolis crus e outros vegetais contendo sulforafano. Cozinhar os vegetais reduz muito a quantidade de sulforafano presente neles. Suplementos de sulforafano também estão disponíveis em lojas de produtos naturais e vitaminas. O sulforafano pode ser usado para combater uma variedade de condições e doenças.

Câncer

O sulforafano é usado para tratar uma variedade de cânceres, incluindo câncer de próstata, glioma e câncer de mama. Segundo um estudo publicado em uma edição de 2005 do "The Journal of Biological Chemistry", o sulforafano causa a morte em células de câncer de próstata humano. Inibe a proliferação celular em glioma e câncer de mama, o que pode prevenir metástase. Quando consumido por indivíduos saudáveis, o sulforafano pode prevenir o desenvolvimento de câncer.

Distúrbios Gastrointestinais

O sulforafano mostra promessa no tratamento de doenças ulcerosas e prevenção do câncer gástrico. Um estudo de 2008 feito por pesquisadores da Universidade de Ciências de Tóquio descobriu que o sulforafano matou bactérias Helicobacter pylori e preveniu atrofia gástrica. Estas bactérias são a causa mais comum de doenças ulcerosas e estão fortemente associadas ao câncer gástrico. Além de suas propriedades bactericidas, o sulforafano também protege a mucosa gástrica contra estresse oxidativo, o que reduz o risco de câncer gástrico.

Osteoartrite

Pesquisas preliminares sugerem que o sulforafano pode ser útil no tratamento da osteoartrite. A osteoartrite é causada pela degeneração da cartilagem devido à morte de células condrocíticas. Um artigo de pesquisa publicado em uma edição de 2011 do "Journal of Cellular Physiology" observou que o sulforafano protegeu células condrocíticas contra vários estímulos que geralmente causavam a morte nessas células, resultando em taxas reduzidas de morte celular. Mais pesquisas estão sendo realizadas para determinar se o sulforafano é uma opção de tratamento viável para osteoartrite.

Outros Usos

O sulforafano pode ser usado para promover a saúde cardíaca reduzindo colesterol e pressão alta, ambos os quais reduzem o risco de desenvolver doenças cardíacas, especialmente em pessoas de alto risco. Também foi demonstrado que protege as retinas contra danos retinianos induzidos por luz. Uma doença genética rara chamada epidermólise bolhosa simples, que atualmente não tem tratamento, está respondendo ao tratamento com sulforafano, segundo pesquisadores da Universidade Johns Hopkins, que publicaram um estudo na edição de setembro de 2007 do "PNAS".