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Dieta do limão e melaço

Dieta do limão e melaço

Uma tendência recente de perda de peso em Hollywood é a dieta Master Cleanse, ou dieta do limão e melaço. A dieta líquida promete perda de peso rápida, desintoxicação corporal e mais energia em 10 dias; médicos avisam sobre consequências médicas.

A Dieta

Nenhum alimento sólido permitido — só pode consumir a bebida especial de limão, lavagem de água com sal e chá laxante de ervas. A bebida de limão e melaço (por porção) é composta por 2 colheres de sopa de sumo de limão fresco espremido, 2 colheres de sopa de xarope de bordo orgânico grau B ou melaço de cana, 1/10 colher de chá de pimenta caiena e 300 ml de água filtrada.

Os dietéticos devem beber a combinação de sumo de limão pelo menos seis vezes por dia. Cada manhã, a dieta requer beber 1 litro de água misturado com 2 colheres de chá de sal para limpar o corpo. À noite, chá de ervas como hortelã-pimenta é permitido.

Sair da dieta

A dieta limão-melaço é recomendada por 10 a 40 dias. Depois, deve transicionar gradualmente de volta a alimentos sólidos, começando com sumo, sopa de vegetais e frutas. Mais fontes de proteína são adicionadas na semana seguinte, e deve beber pelo menos 1,9 L de água diariamente.

Para evitar que peso perdido volte, deve seguir dieta baixa em calorias com muito exercício após terminar o jejum.

Riscos médicos

Porta-voz da Associação Dietética Americana, Melinda Johnson, RD, diz: "Não há evidência científica que precise de algo assim ou qualquer outro programa detox para limpar o corpo ou ajudar a perder peso." Adicionalmente, diz que as calorias mínimas da dieta encorajam perda de massa magra em vez de gordura. Muitos dietéticos ficam famintos consumindo apenas líquidos e exageram em alimentos calóricos depois, anulando perda de peso.

A Clínica Mayo aconselha que perda de peso duradoura vem de plano alimentar e exercício que possa manter pelo resto da vida — não solução de curto prazo.