Perder peso com uma dieta totalmente sem gordura não é uma abordagem saudável. Sua dieta deve reduzir a gordura dos alimentos que você come, mas alguma quantidade de gordura saudável é necessária. Uma forma melhor de perder peso é com uma dieta equilibrada de baixo teor de gordura, que elimine calorias suficientes para perder de meio a um quilo por semana.
Corte 500 calorias da quantidade total necessária para manter seu peso atual. Isso resulta na perda de cerca de meio quilo ao final de uma semana. Adicionar exercícios ao seu regime de perda de peso aumenta esse número. Não tente perder mais de meio a um quilo por semana para resultados duradouros.
Elimine gorduras trans dos alimentos ao cortar calorias. Verifique os rótulos de ingredientes em busca de itens como óleo hidrogenado e óleo parcialmente hidrogenado. Fabricantes usam gorduras trans como conservantes para aumentar a vida útil do produto.
Reduza também a quantidade de gorduras saturadas nos alimentos escolhidos. Gorduras saturadas são encontradas em proteínas animais e laticínios. Coma carne vermelha apenas uma ou duas vezes por semana. Carne vermelha contém mais gordura saturada que fontes magras de proteína.
Todas as dietas requerem alguma gordura para fornecer os nutrientes adequados ao corpo. Inclua boas fontes de gordura, como azeite e óleo de canola. Use essas gorduras para substituir gorduras saturadas encontradas na manteiga e gorduras poli-insaturadas no óleo de milho e vegetal.
Ácidos graxos essenciais ômega-3, encontrados em peixes oleosos como atum ou cavala, são vitais para a boa saúde. Inclua peixes ricos em ômega-3 na sua dieta de perda de peso saudável. Você também pode usar óleo de linhaça ou nozes para incluir ômega-3. Suplementos de óleo de peixe substituem o peixe na dieta se você não gosta de comê-lo.
Cuidado com produtos "low-fat" que substituem a gordura por açúcar e outros ingredientes pouco saudáveis. Inclua laticínios com baixo teor de gordura na sua dieta para cálcio e vitamina D. Eles também diminuem a contagem calórica em uma dieta low-fat para perda de peso.
Em vez de comprar snacks processados com baixo teor de gordura ou sem gordura, escolha alimentos naturalmente baixos em gordura para lanches. Vegetais e frutas cruas são alternativas saudáveis a esses alimentos processados, que fornecem muito pouco valor nutricional. Frutas e vegetais têm vitaminas e minerais que o corpo precisa para uma boa nutrição.