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Alimentos que Acalmam o Medo e a Ansiedade
A Conexão Alimento-Humor
Todos experimentam medo ou ansiedade em algum momento. Como o medo é uma reação em cadeia no cérebro que começa com estímulo estressante e termina com liberação de químicos, pode ser tratado ou amenizado pelo consumo de certos alimentos ou minerais. Adicione estes itens à dieta diária se frequentemente sente sintomas de medo, ansiedade ou estresse.
Laticínios
- Produtos lácteos reduzem ansiedade e estresse graças ao cálcio. Iogurte contém probióticos que auxiliam digestão, às vezes afetada pelo estresse. Psicologicamente, leite morno remete a conforto da infância; beba um copo antes de situações estressantes.
Nozes e Frutas
- Alimentos naturais e não processados são ideais para corrigir desequilíbrios. Banana tem vitamina B6, necessária para produzir serotonina, o "hormônio da felicidade" que mantém sensação de bem-estar. Castanha de caju crua é rica em magnésio, ligado ao alívio da depressão. Consumir quantidades recomendadas de frutas e nozes diariamente ajuda a reduzir produção de hormônios do estresse.
Carboidratos Complexos
- Carboidratos complexos demoram mais para digerir e dão energia sustentada, elevando o humor. Purê de batata é excelente: carboidrato complexo e comfort food tradicional. Além de aliviar ansiedade e estresse, ajudam a manter peso saudável. Outros exemplos: massa integral, aveia, farelo.
Doces Saudáveis
- Açúcares simples devem ser evitados, mas há alternativas doces. Chocolate amargo (rico em triptofano, precursor da serotonina) reduz LDL (colesterol ruim) em até 10%; coma pelo menos 35g diários. Baunilha em fava também alivia estresse pelo aroma doce.
Ervas e Chás
- Chás são associados a alívio do estresse. Camomila acalma sistema nervoso; gengibre e hortelã ajudam náuseas. Dente-de-leão libera estresse e promove relaxamento. Raiz de valeriana (em chás) reduz medo, ansiedade e histeria.