Dieta dissociada hiperproteica: coma proteínas e gorduras, que corpo converte em energia e cetonas para saciedade. Mais famosa: Dieta Dr. Atkins.
Permitidos: carnes, embutidos, ovos, queijos, frutos do mar, aves, peixes. Evite: massas, arroz, pães, batatas, doces, açúcar, álcool, cereais, a maioria de frutas/vegetais. Resultado: alta em colesterol, baixa em fibras.
1) Evite todos carboidratos, coma proteínas/gorduras (Clinique de l'Observatoire, Bélgica). 2) Reintroduza alguns carboidratos (pão, massa, arroz, batata). 3) Estabilize novos hábitos. 4) Desenvolva dieta de manutenção equilibrada: frutas, vegetais, proteínas, gorduras, leguminosas, grãos integrais.
Mais comum: mau hálito por cetonas. Aumenta ácido úrico, triglicerídeos, colesterol → risco cardiovascular. Baixa fibra → constipação, problemas intestinais. Fadiga e maior suscetibilidade a doenças por falta de vitaminas/minerais de frutas/vegetais.
Perda de peso rápida sem fome ou privação de alimentos gostosos. Altera metabolismo.
Pode causar sérios problemas de saúde. Cautela e supervisão médica. Se já tem colesterol alto ou doença cardiovascular, evite. Diet & Fitness recomenda não seguir >1 mês.