Dieta para controlar a diabetes

Se você tem diabetes, uma das coisas mais difíceis de fazer é encontrar uma maneira consistente para se divertir enquanto se come . Controlando a sua condição com a nutrição e ter comida que bom gosto é difícil, mas não impossível. A dieta mediterrânea foi recentemente apresentado como uma maneira saudável e saborosa para controlar seu diabetes. Aqui estão algumas maneiras de incorporar este plano em sua rotina diária . O que comer

O primeiro passo para tentar a dieta mediterrânea é para chegar em suas mãos alguns dos alimentos que você vai comer . A dieta é cheio de nutrientes ricos frutas, legumes, feijões, nozes e sementes. Todos esses itens têm um índice glicêmico baixo e, como resultado não vai causar um aumento no seu nível de açúcar no sangue. Você também pode usar algumas batatas, pães e cereais , mas você pode querer usá-los com moderação , uma vez que contribuirá para uma alta de açúcar no sangue temporariamente . Você vai comer um monte de gorduras saudáveis (gorduras monoinsaturadas ) a partir de fontes como o óleo de peixe e azeite de oliva. Essas gorduras têm sido conhecido por ter muitos benefícios à saúde , incluindo um aumento de bons níveis de colesterol (HDL) . Você também pode ter um ou dois copos de vinho por dia . O vinho é rico em compostos fenólicos flavonóides , que são antioxidantes que também pode melhorar o colesterol e prevenir a coagulação do sangue. Você também pode ter quantidades moderadas de produtos lácteos com baixo teor de gordura .
O que evitar

Agora que você tem uma grande quantidade de alimentos necessária para a dieta mediterrânea , é hora de se livrar do alimento que não está incluída. A carne vermelha muito raramente é consumida na dieta mediterrânea e você deve tentar manter tão pouco dele em torno do possível . A gordura saturada que é encontrada na carne vermelha e leite integral laticínios base é praticamente proibido com a dieta mediterrânea , por isso é uma boa idéia para removê-la de sua casa por completo. Se você é um grande usuário de ovo , passo de volta para menos de quatro por semana para ajudá-lo a reduzir o colesterol. Snacks doces e salgados pode ser removido a partir da despensa bem . Eles não são úteis na busca de controlar a diabetes e que não são consumidos na dieta mediterrânica . Depois de ter removido esses alimentos , você estará em ótima posição para controlar seu diabetes com este novo plano de alimentação .
Exemplo Receita

Aqui é um grande receita para você começar . Você vai precisar de 1 quilo de Grandes Beans do Norte , 6 xícaras de água fria, 1 & # XBD ; colheres de sopa de sálvia fresca picada , 1 dente de alho grande picada, e & # XBD ; xícara de azeite de oliva extra virgem. Embeber os grãos durante a noite e escorra pela manhã . Adicione as 6 xícaras de água , & # XBC ; xícara de óleo , o alho ea sálvia e leve a mistura ao fogo até ferver . Reduza o fogo para médio baixo , cobri-lo, e parcialmente ferver por uns 45 minutos . Tempere a mistura vai sal, pimenta, e mais petróleo para saborear e apreciar . Esta receita combina as propriedades saudáveis do feijão, azeite de oliva e ervas frescas para dar-lhe um grande almoço ou jantar à luz de seu plano de dieta mediterrânica.