Manter glicemia normal é vital. Alimentos errados causam picos, pioram a condição. Diabetes descontrolado danifica órgãos, retarda cicatrização, leva à morte precoce.
Escolha opções saudáveis: sanduíche de peru em vez de hambúrguer. Evite refrigerantes; beba água. Saladas e alimentos nutritivos. Procure as melhores opções.
Leia rótulos. Xarope de milho alto em frutose está em pães, geleias, manteiga de amendoim. Evite álcool, gorduras, sal, processados, bolos, açúcar. Prefira alimentos integrais: frutas e vegetais. Coma frutas inteiras (fibra equilibra açúcar natural); não use centrifugadora (remove fibra). Consulte médico/nutricionista.
Evite pão branco. Escolha pão germinado ou integral. Leia rótulos: muitos processados/congelados usam farinha branca. Burritos e outros produtos de farinha branca devem ser cortados.
Evite óleos hidrogenados (margarina). Limite manteiga; fuja de gorduras trans e saturadas. Banha de porco e carne gorda não servem. Prefira azeite, óleo de semente de uva (ômega-3, anti-inflamatório).