Alimentos que aumentam Glucose

A glicose é um tipo de açúcar que o corpo usa como fonte primária de energia . A glicose é obtido a partir de alimentos , a partir de áreas de armazenamento , no organismo, de glicogênio , e até mesmo de produção de fígado. A glicose viaja por todo o corpo na corrente sanguínea, e seu nível de glicose irá dizer-lhe o quanto está presente em seu corpo. Se você precisa manter seu nível de glicose no sangue sob controle , é importante saber quais os tipos de alimentos são altamente glicêmico - ricos em glicose. Glucose em Alimentos

Você deve saber que existem três tipos de carboidratos na alimentação, e é a partir de carboidratos que a glicose é formada. Estar em alerta para os alimentos que são ricos em açúcar e amido, como os dois tipos de carboidratos elevar os níveis de glicose no sangue. A fibra dietética é o terceiro tipo de carboidrato , mas não aumenta os níveis de glicose .
O índice glicêmico

O índice glicêmico , ou IG , é usado para medir a efeito que um alimento contendo carboidratos tem sobre o nível de glicose no sangue. Os alimentos são classificados com base em como eles se comparam com um alimento de referência , tais como pão branco ou glicose por conta própria. Quanto maior o GI , os mais elevados que os alimentos vai elevar o nível de glicose no sangue.

Alimentos que são ricos em glicose

Geralmente, quanto mais processado um alimento é , quanto maior o seu conteúdo de carboidratos será. A American Diabetes Association afirma que os frutos maduros e vegetais, suco processado , purê de batatas e massas soft- cozidos todos têm um índice glicêmico mais elevado do que frutos não maduros e legumes, sucos naturais , batatas assadas e macarrão al dente .

alimentos comuns que possuem um alto índice glicêmico são pão branco , biscoitos e qualquer outro tipo de pão feito de grãos refinados , farelo e cereais em flocos de milho , de grão curto arroz branco , macarrão e queijo misturas encaixotado, abóboras , batatas avermelhados , pretzels , pipoca, bolachas água e sal , melões e abacaxis . Biscoitos , batatas fritas, snacks doces e energia açucarados e refrigerantes também são altamente glicêmico.

Outra coisa a ter em mente é que existem muitos alimentos nutritivos que têm um índice glicêmico mais elevado do que os alimentos que têm pouco ou nenhum nutricional valor . Farinha de aveia, por exemplo, é um item de café da manhã nutritivo , no entanto, contém mais carboidratos de angariação de glicose do que chocolate.

Como qualquer nutricionista pode dizer, gerir o seu nível de glicose requer atenção com relação a cada tipo de alimento que você escolher para comer. É importante para equilibrar as necessidades de nutrição , com moderação de carboidratos. Exercício controle da parcela , e, além de manter uma dieta bem equilibrada , exercício de rotina e manter o controle sobre o seu nível de glicose no sangue.