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Prevenção da gripe aviária: higiene, aves e viagem

Higiene

Lavar mãos frequente e corretamente (água morna, sabão) – medida mais simples e eficaz. Limpar superfícies potencialmente contaminadas. Ensinar crianças.

Manipulação de aves

Se surtos na região: evitar ovos crus/cascas (fezes de aves). Evitar maionese caseira. Cozinhar aves (frango, peru, pato) até suco claro e 74°C (165°F) no centro. Lavar utensílios, tábuas, superfícies com água quente/sabão após contato com cru.

Viagens

Áreas endêmicas: evitar mercados ao ar livre (aves vivas), zonas rurais/pequenas granjas (aves infectadas).

Vacina

Existe vacina, mas não disponível ao público (baixo risco humano). Em surto, seria liberada. Grupos de risco prioritários. Letalidade ~50% nos infectados (CDC).