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Combustível Muscular: Armazenamento, Mobilização e Metabolismo do Glicogênio

Glicogênio como Combustível Muscular Primário

  • Sites de armazenamento: Fígado (~100 g, mantém glicose sanguínea) + músculo esquelético (~400–500 g, uso local apenas)
  • Estrutura: Polímero de glicose ramificado (ligações α-1,4 e α-1,6) — acesso enzimático rápido
  • Síntese (glicogênese): Insulina pós-prandial → ativação da glicogênio sintase
  • Quebra (glicogenólise): Epinefrina, glucagon, Ca²⁺ → fosforilase quinase → fosforilase de glicogênio → glicose-1-fosfato → glicose-6-fosfato

Intensidade do Exercício Determina a Mistura de Combustível

IntensidadeCombustível PrimárioPapel do Glicogênio
Baixa (<40% VO₂máx)Ácidos graxos (FFA plasmático, IMTG)Mínimo
Moderada (40–65%)Misto (glicogênio + gordura)Significativo
Alta (>75%)Glicogênio muscular, glicose sanguíneaDominante
Sprint (>100%)Fosfocreatina → glicólise anaeróbiaGlicogenólise rápida

Implicações Práticas

  • Carbo-loading (supercompensação) antes de eventos de resistência
  • Durante exercício >90 min: 30–60 g carboidratos/hora mantém glicose sanguínea, poupa glicogênio
  • Recuperação: 1–1.2 g carboidratos/kg/hora × 4h pós-exercício maximiza ressíntese
  • Treinamento baixo (baixo glicogênio) → ↑ biogênese mitocondrial; competir alto

Relevância Clínica

  • Doenças de armazenamento de glicogênio (tipos de GSD) — defeitos enzimáticos na síntese/quebra
  • Doença de McArdle (GSD V): deficiência de miosofosforilase → intolerância ao exercício, rabdomiólise
  • Diabetes: síntese de glicogênio prejudicada (deficiência/resistência à insulina)