Peristalse: As Contrações Musculares em Onda da Digestão

Peristalse são as contrações musculares coordenadas, involuntárias e em onda que impulsionam os alimentos através do canal alimentar (esôfago, estômago, intestino delgado, intestino grosso). É controlada pelo sistema nervoso autônomo (sistema nervoso entérico) e é essencial para a digestão adequada e absorção de nutrientes.

Sem peristalse, os alimentos não se moveriam eficientemente através do trato digestivo, levando a estase, supercrescimento bacteriano e desnutrição. Distúrbios de motilidade (ex.: gastroparesia, pseudo-obstrução intestinal) destacam seu papel crítico.