A valva mitral é composta por duas abas de tecido que permitem o fluxo sanguíneo em uma direção entre as câmaras superiores e inferiores do coração. Prolapso da valva mitral, ou PVM, é uma condição onde uma ou ambas as abas não fecham completamente ou não fecham corretamente e portanto colapsam no átrio esquerdo. Isso permite que uma pequena quantidade de sangue vaze de volta para a câmara superior do coração. PVM pode causar variedade de sintomas, incluindo falta de ar, tontura, batimentos cardíacos erráticos, dores no peito e ataques de pânico. Ajustes dietéticos podem frequentemente minimizar sintomas.
Aqueles com prolapso da valva mitral devem evitar cafeína. Cafeína estimula o sistema nervoso autônomo piorando sintomas de PVM. O sistema nervoso autônomo controla ações involuntárias do corpo como funções glandulares, respiratórias, digestivas e outras vitais. Segundo Dr. Sidney M. Baker, "Pessoas com prolapso da valva mitral frequentemente têm sistemas nervosos autônomos hiperreativos." Cafeína estimula o corpo, fazendo o coração bater mais rápido e aumentando ansiedade, dores no peito e batimentos cardíacos erráticos. Aqueles com prolapso da valva mitral devem evitar café, chá, refrigerante de cola e qualquer outra coisa que contenha cafeína.
Açúcar é outro estimulante que precisa ser evitado por aqueles com prolapso da valva mitral. Consumir alimentos açucarados eleva rapidamente níveis de açúcar no sangue, o que sinaliza o pâncreas a liberar insulina para que o açúcar possa ser absorvido e utilizado pelas células. Este processo ativa o sistema nervoso simpático, que é a resposta de luta ou fuga do corpo. Em resposta a perigo ou estresse percebido, o coração bate mais rápido e adrenalina é liberada no corpo. Isso apenas agrava ainda mais sintomas de PVM.
Magnésio é um mineral que auxilia na produção de energia, relaxamento muscular, metabolismo celular e função nervosa. Vários estudos descobriram ligação entre aqueles com prolapso da valva mitral e deficiência de magnésio. Segundo estudo na Escola de Medicina da Universidade do Alabama em Birmingham, 62% dos 94 sujeitos, todos com PVM, tinham níveis baixos de magnésio. Após receberem 250 a 1.000 miligramas de magnésio diariamente por período de quatro meses a quatro anos, houve redução significativa nos sintomas associados com PVM. Kristine A. Bludau Scordo, R.N., Ph.D., diretora do Programa de Prolapso da Valva Mitral de Cincinnati e Autora de "Taking Control: Living with the Mitral Valve Prolapse Syndrome" aconselha aqueles com PVM a obter sua dose diária recomendada de magnésio seja de alimentos ou suplementos. Magnésio pode ser tóxico se muito se acumula no sangue, então qualquer um que pense que pode ser deficiente deve consultar um médico antes de tomar suplementos.
Sintomas de prolapso da valva mitral incluem tontura, fraqueza e dores de cabeça, muitos dos quais são devidos a menor volume e pressão sanguínea. Beber água suficiente, no mínimo oito copos por dia, manterá o corpo bem hidratado e manterá pressão arterial normal. Também ajudará a ter níveis adequados de potássio e sódio. Como um dos problemas associados com prolapso da valva mitral é pressão arterial baixa, garantir que você obtenha sódio suficiente ajuda com estes sintomas.
Aqueles sofrendo de sintomas de PVM encontram benefícios ao introduzir probióticos, ou bactérias saudáveis, em seu sistema. Trilhões de bactérias amigáveis estão localizadas em um intestino saudável para ajudar a quebrar alimentos e absorver nutrientes. Infelizmente, estas boas bactérias morrem com o tempo devido a dietas ruins, idade, estresse e doença. Quando não há bactérias amigáveis adequadas presentes no intestino, nutrientes dos alimentos não podem ser absorvidos. Probióticos podem ajudar o corpo a absorver nutrientes e minimizar sintomas associados com PVM.