Rins filtram toxinas; perdem eficiência se danificados ou por doença. 5 estágios de DRC; IRA = estágio 5 (mais grave). Paciente com DRC deve adaptar dieta; em IRA, seguir diretrizes nutricionais atuais é crítico.
Restringir proteína, fósforo e sódio. Reduzir esses elementos diminui carga de filtração renal.
Segundo National Kidney Foundation: mais energia, menor risco infeccioso, manutenção de massa muscular e peso.
Estudo (Harbor-UCLA): pacientes em diálise por IRA têm metabolismo acelerado e catabolismo tecidual (hipercatabolismo), exigindo aporte nutricional maior para evitar desnutrição.
Restrição obrigatória em DRC/IRA: rins não mantêm equilíbrio. Hipercalemia → arritmias, parada cardíaca.
Não existe dieta única para IRA. Necessidades variam com estágio, requerimentos pessoais, comorbidades (ex.: diabetes). Médico encaminha a nutricionista para plano personalizado.