DII refere-se a distúrbios (colite ulcerativa e Crohn) que inflamam intestinos, causando cólicas, dor, diarreia, sangramento intestinal. Componente genético pode existir, mas tabagismo é um dos poucos fatores controláveis.
Fumar é fator contribuinte conhecido (além da genética) para DII (KidsHealth.org). Efeitos exatos da fumaça no intestino desconhecidos, mas fumantes têm formas mais agressivas de Crohn (Dr. Jean-Paul Achkar, Cleveland Clinic).
Curiosamente, fumar parece mascarar colite ulcerativa. Porém, ao parar de fumar, maior probabilidade de forma severa de colite ulcerativa.
DII ocorre por inflamação no trato GI. Reduzir inflamação via dieta: variedade de frutas/vegetais frescos, minimizar fast food e processados. Consumir 240-300g carboidratos/dia de grãos integrais (arroz integral).
Fibra crucial para prevenir inflamação: mantém resíduos movendo-se facilmente. Meta: 40g fibra/dia (feijões, frutas vermelhas, vegetais).
Se nutrientes insuficientes na dieta, adicione suplementos: multivitamínico diário com 200mg vitamina C, óleo de peixe 1-2g/dia, ou citrato de cálcio, ácido alfa-lipóico, CoQ10 (Dr. Andrew Weil).
Tome com fluidos saudáveis: água purificada ou chá verde. Beber bastante água (mínimo 8 copos de 240ml/dia) reduz inflamação eliminando toxinas. Chá verde rico em antioxidantes anti-inflamatórios, reduz incidência de DII.