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Comer Laranjas Baixa a Pressão Arterial? Evidências e Recomendações

Problemas associados à pressão alta tornam-na grande preocupação para a saúde. Mudanças na dieta podem ser uma forma de controlar sua pressão. Laranjas e outras frutas e vegetais podem ajudar a baixar a pressão.

Significado

Segundo a American Heart Association, cerca de 1 em 3 americanos tem pressão alta. É alarmante pelos muitos efeitos adversos. Pressão alta prolongada e não controlada danifica artérias, forma aneurisma (vaso enfraquecido e abaulado) e causa insuficiência cardíaca. Bloqueio, estreitamento ou espessamento de vasos levam a problemas não só no coração, mas também em olhos, rins e cérebro.

Teorias/Especulação

Segundo Dr. Donald R. Buhler e Dr. Cristobal Miranda do Linus Pauling Institute, laranjas e muitas frutas/vegetais contêm fitonutrientes como flavonoides que podem baixar a pressão. Flavonoides são antioxidantes, protegendo células do dano de radicais livres. Também podem diminuir efeito do colesterol ruim, reduzindo pressão alta.

Solução

Dieta DASH (Abordagens Dietéticas para Parar Hipertensão) é plano aprovado pelo NIH para baixar pressão. Enfatiza frutas, vegetais e laticínios com pouca gordura. Em estudo patrocinado pelo NIH, dieta DASH baixou pressão em 2 semanas. Dieta rica em frutas/vegetais, como laranjas, ajuda a baixar pressão. Outro estudo com participantes bebendo 2 copos de suco de laranja/dia encontrou queda significativa na pressão após 2 semanas.

Equívocos

Embora laranjas sejam ricas em flavonoides e tenham fatores protetores, propriedades similares existem em outras frutas/vegetais. Após ler estudo testando efeito de suco de laranja na pressão, Dr. Laurence Sperling, diretor de cardiologia preventiva da Emory, disse: "provocador, mas não significa que devemos dizer para beber 2 copos de suco de laranja por dia". Laranjas são alimento rico em nutrientes, baixa gordura, ótimo para dieta cardíaca, mas outras frutas/vegetais também são importantes.

Recomendações

Recomendações gerais para prevenir/controlar pressão alta vão além de dieta saudável. Peso saudável é muito importante. AHA recomenda 30 min de exercício cardiovascular 5x/semana. Parar de fumar e beber moderadamente também diminui risco. Para alguns, limitar sal é benéfico. Se toma medicamentos para pressão, tome regularmente e converse com médico antes de parar.