Carboidratos e Frequência Cardíaca: Ligações Metabólicas e Autonômicas Indiretas

Os carboidratos não inervam diretamente o coração. Seus efeitos na frequência cardíaca são mediados por vias metabólicas e autonômicas.

Mecanismos

• Pico de Insulina (Carboidratos de Alto IG): Glicose rápida ↑ → insulina ↑ → vasodilatação (NO) + retirada simpática → ↓ transitória da FC. Hipoglicemia reativa → pico de catecolaminas → ↑ FC.
• Disponibilidade de Combustível: Depleção de glicogênio → ↑ oxidação de gordura → ↑ custo de O₂ → ↑ FC na mesma carga de trabalho (↓ economia).
• Eletrólitos: K⁺/Mg²⁺ de frutas/vegetais suportam repolarização; deficiência → risco de arritmia.
• Hidratação: Soluções de CHO-eletrólitos mantêm o volume plasmático → ↓ deriva cardiovascular.
• Hormônios Intestinais: GLP-1, GIP → ativação vagal → ↓ FC (efeito incretino).

Implicações Práticas

• Pré-exercício: CHO de baixo IG 1–4 horas antes → glicose estável, menor RPE.
• Durante >90 min: 30–60 g/hora de CHO (glicose:frutose 2:1) → manter a intensidade.
• Recuperação: 1,2 g/kg/hora de CHO + proteína → resíntese de glicogênio.

Individualize usando monitoramento contínuo de glicose (CGM) e variabilidade da frequência cardíaca (HRV) para revelar padrões pessoais.