Manejo Dietético para Insuficiência Cardíaca Congestiva: Guia Abrangente

Insuficiência cardíaca congestiva ocorre quando não há sangue suficiente bombeado pelo coração e suprimento insuficiente de oxigênio entregue ao corpo. Gerenciar pressão arterial, níveis de colesterol, peso e dieta ajudará com ICC.

Sal

• Reduzir sal na dieta mantém pressão baixa e corpo sem reter água. Retenção hídrica faz coração trabalhar mais e causa pernas/pés inchados. Ingestão diária recomendada de sal para ICC: 2.000 miligramas. Cuidado com sais light que ainda contêm sódio junto com outros compostos. Pode acabar usando mais sal light para obter sabor salgado acostumado. Outros sais light podem conter grandes quantidades de potássio, prejudiciais a quem tem problemas renais. Tempere alimentos com ervas, especiarias, vinagre e suco de limão.
• Alimentos enlatados contêm bastante sódio; compre aqueles sem sódio adicionado. Não compre se sódio > 350mg por porção.

Monitorar Alimentos

• Alimentos baixos em sal: aves, peixe, leite, ovos, arroz, macarrão, iogurte. Certifique-se que sal não foi adicionado no preparo. Condimentos como ketchup, mostarda, molho de soja, molho de carne são altos em sódio. Molhos, sopas, queijos, carnes curadas (bacon, linguiça, salsicha) contêm sódio oculto. Ao comer fora, acostume-se a termos que indicam alto sal: molho de soja, au jus, conservas.

Outros Tratamentos

• Além de reduzir sódio, outras coisas ajudam: peso saudável, limitar gorduras na dieta, estilo de vida ativo. Exercício moderado mantém músculo cardíaco saudável. Estresse faz coração trabalhar mais; com ICC já trabalha bastante. Reduza estresse com meditação, exercícios respiratórios, cochilos.
• Falta de ar ao tentar dormir pode vir com ICC. Elevar cabeça a 45 graus com travesseiro pode ajudar. Sempre consulte médico sobre dieta, exercício e medicamentos sem receita ao lidar com condição médica como ICC.