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Existe cura para a intolerância ao glúten?

Atualmente, não há cura para a doença celíaca ou para a intolerância ao glúten . Uma vez diagnosticado, o único tratamento é seguir rigorosamente uma dieta sem glúten. Isso significa eliminar completamente todas as fontes de glúten da dieta, incluindo trigo, cevada, centeio e quaisquer alimentos que contenham esses grãos.