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Sucos que reduzem o ácido úrico

Ácido úrico é subproduto da quebra de purinas, presentes em vários alimentos. Não é problema para muitos, mas para alguns contribui para gota, condição artrítica extremamente dolorosa que geralmente afeta a articulação do dedão. Embora gota seja a condição mais associada a altos níveis de ácido úrico, este também pode causar pedras renais de ácido úrico.

Alguns sucos podem ajudar a reduzir chance de gota ou pedras renais diminuindo ácido úrico no sistema.

Suco de Cereja

Benefícios ainda pesquisados, mas há boa evidência de que compostos chamados antocianinas ajudam a baixar níveis de ácido úrico. Além disso, sucos com antocianinas protegem vasos sanguíneos de danos relacionados a diabetes e prejuízo visual. Efeito anti-inflamatório das antocianinas também diminui reações alérgicas.

Suco de Laranja

Junto com benefícios anti-inflamatórios do suco de cereja, suco de laranja mostrou influência redutora no ácido úrico, baixando risco de ataques de gota e pedras renais. Embora frutas cítricas sejam ácidas no paladar, deixam resíduo alcalino no corpo, contrabalançando ácido úrico e outros ácidos. Vitamina C abundante ajuda a regular níveis de ácido úrico no sangue.

Quanto suco beber?

Não há diretrizes rígidas, mas 2 a 3 porções por dia é geralmente aceito para ajudar a prevenir ataques de gota ou pedras renais.

Outros alimentos para reduzir ácido úrico

Laticínios com baixo teor de gordura (queijo, iogurte, leite). Beba muita água. Coma frutas e vegetais: mirtilos, morangos, bananas, cerejas, tomates, repolho, aipo, vegetais de folhas verdes.

Alimentos e bebidas a evitar

Alimentos ricos em purinas: carnes de órgãos, alimentos com fermento (pães, cerveja), álcool, frutos do mar (anchovas, sardinha, salmão, cavala), carne bovina, suína, cordeiro, bacon. Cogumelos, leguminosas, couve-flor e aves com moderação.