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Nutrição para Meninas de 14 Anos: Requerimentos Diários e Hábitos Saudáveis

IDR (Ingestões de Referência Dietéticas) para mulheres de 14–18 anos:

NutrienteIDA / AIFontes Principais
Calorias2.000–2.400 kcal (depende da atividade)Refeições balanceadas
Proteína46 gCarnes magras, aves, peixe, ovos, legumes, tofu, laticínios
Carboidrato130 g (IDA); 45–65% kcalGrãos integrais, frutas, vegetais, legumes
Fibra25 gAlimentos integrais de origem vegetal
Gordura25–35% kcalNozes, sementes, abacate, azeite, peixes gordurosos
Cálcio1.300 mgLaticínios, leite vegetal fortificado, tofu, folhas verdes, peixe enlatado com espinhas
Ferro15 mg (menstruando)Carne vermelha, aves, lentilhas, espinafre, cereal fortificado + vitamina C
Vitamina D600 UI (15 µg)Sol, peixes gordurosos, laticínios fortificados, suplemento frequentemente necessário
Folato400 µg DFEFolhas verde-escuras, legumes, grãos fortificados
Vitamina B122.4 µgProdutos animais, alimentos fortificados
Zinco8 mgCarne, mariscos, legumes, sementes, nozes

Hábitos Alimentares Saudáveis

  1. 3 refeições + 1–2 lanches; não pule o café da manhã.
  2. Metade do prato: frutas/vegetais (variedade de cores).
  3. Grãos integrais > refinados.
  4. Proteína em cada refeição.
  5. Água como bebida principal; limite refrigerantes adoçados.
  6. Cozinhe em casa; envolva o adolescente no planejamento/preparo.
  7. Alimentação consciente: sinais de fome/saciedade, sem telas.
  8. Imagem corporal positiva; evite falar de dietas.

Considerações Especiais

  • Vegetariana/vegana: atenção a B12, ferro, zinco, cálcio, ômega-3 (algas).
  • Atletas: +300–600 kcal, 1,2–1,7 g/kg de proteína, monitoramento de ferro.
  • Risco de transtorno alimentar: rastreamento, encaminhamento precoce.