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Os Ácidos Estomacais Danificam os Intestinos? Mecanismos de Defesa Mucosa Explicados
Não—o ácido gástrico não danifica os intestinos sob fisiologia normal. Múltiplas camadas de proteção sobreposta impedem a autodigestão.
Proteção Gástrica
- Barreira muco-bicarbonato: Células mucosas da superfície secretam gel de muco + HCO₃⁻ → cria um gradiente de pH (lúmen pH 1–2 → superfície epitelial pH 6–7).
- Junções estreitas: Impedem a difusão reversa do ácido para a mucosa.
- Turnover epitelial rápido: Renovação completa a cada 3–5 dias.
- Prostaglandinas (PGE₂): Estimulam a secreção de muco/bicarbonato, mantêm o fluxo sanguíneo da mucosa.
Proteção Duodenal (Onde o Ácido Entra)
- Glândulas de Brunner: Secretam muco alcalino.
- Bicarbonato pancreático: Estimulado pela secretina, neutraliza o quimo ácido.
- Secreção alcalina da mucosa + turnover rápido.
Quando a Proteção Falha
- AINEs (inibição da COX → ↓ prostaglandinas)
- H. pylori (urease, toxinas, inflamação)
- Ácido excessivo (síndrome de Zollinger-Ellison)
- Isquemia, estresse, álcool
Resultado: gastrite, úlcera péptica, úlcera duodenal. IBP, erradicação de H. pylori e cessação de AINEs restauram a defesa.